冬瓜种子可以吃吗

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  冬瓜种子是可以直接食用的,不过一定要将其洗净晒干,这样口感才会更好,此外冬瓜子还有一定的药用价值,可以起到健康保健、延缓衰老的作用。

  冬瓜种子是将其表面的粘液和果肉清洗干净即可取出,这种种子是可以用来种植的,从种植到结果大约需要100-140天左右的时间。

  

  冬瓜种子的食用方法多样,将种子洗干净后放在太阳下晒干,可以炒食、煮汤、打粉、做酥饼,其中最常见的吃法就是炒食,对于人体是没有任何害处的。

  

  冬瓜果实为椭圆形,种子长在其中,种脐一端稍尖,颜色为浅黄白色,种皮光滑,或者是边缘处有突起,千粒重达50-100克左右。

  冬瓜种子比较适合在春秋季节进行播种,种植前要对种子进行催芽,要先把瓜籽磕开,但是注意不要破坏了冬瓜种子的生长点,然后放在湿毛巾中催芽,同时对土壤进行整平耙细,将催芽后的种子撒播到其中即可。

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