冬天适合种什么菜

怡佳生活常识 9 0

  

  冬天的气温比较低,光照也不是特别的充足,所以就适合种一些耐寒比较好,不太需要光照的蔬菜,一般在冬天可以种植的蔬菜有菠菜、雪里红、香菜、韭菜、芹菜、生菜、小白菜、油麦菜、大蒜、白菜、茼蒿这几种。

  菠菜在冬季的10-11月份就可以种植了,菠菜的生长周期大概在45天左右,菠菜一般种植1个半月后就可以采摘食用了,菠菜的味道比较甘,具有止咳、润肠、滋阴平肝、缓解头痛、助消化的功效。

  

  雪里红一般在9月下旬开始种植,生长周期大概在100天左右,种植3个多月后可以采摘食用,味道会有点苦,具有温中利气、解毒消肿、开胃消食的功效。

  

  香菜一般在8-10月份开始种植,生长周期在30到60天左右,一般一个月左右就可以采摘食用,具有祛寒解毒、健胃消食、强身健体、软化血管的功效。

  

  芹菜在8月上旬或者9月上旬种植比较合适,生长周期在90天左右,一般三个月左右就可以采摘食用,芹菜的味道比较怪,具有清热解毒、降血压、利尿消肿、平肝降压的功效。

  1、耕犁:冬天种菜先将肥料打碎,让其与土壤混合均匀,然后再人工的用工具再深耕一次。

  2、浇水:冬季给蔬菜浇水时不可以大水灌溉,要少量多次的浇,否则就会把蔬菜冻伤,导致减产。

  3、土壤:冬天种菜的时候土壤的含盐量比较高的时候,就需要在给蔬菜施肥时加入点生物菌。

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